داستان تاسیس رستوران پرسپولیس در منهتن نیویورک به وسیله دروازه بان سابق پرسپولیس با قدمت ۴۸ سال/ Persepolis Restaurant in New York
رستوران ایرانی پرسپولیس در نیویورک
رستوران پرسپولیس به وسیله کاظم بیاتی دروازه بان اسبق پرسپولیس که بنا به دلایلی ۲ سال قبل انقلاب در سال ۱۹۷۷ به منهتن نیویورک مهاجرت کرد تاسیس شد و مورد استقبال گردشگران از سراسر جهان قرار گرفت
این ناهارخانه سنتی ایرانی غذاهای خوش ذوق شامل ماست خانگی و کیک بادمجان، کباب بادمجان دودی همراه با برنج ایرانی است
مهمان نوازی عالی، معامله را شاداب می کند - پیشخدمت ها بسیار مهربان هستند.
غذای خود را با چای فارسی، با طعم خوشمزه با هل نارنجی، یک دسر خانگی از بستنی تازه و یا زعفران، و بزرگترین عنصر طراحی رستوران - یک نقاشی بزرگ از تیم فوتبال پرسپولیس سال 1973 را در نظر بگیرید.
مَنهَتِن (به انگلیسی: Manhattan) (/mænˈhætən/, /mənˈhætən/) از بخش‌های پنج‌گانه کلان‌شهر نیویورک و مرکز اقتصادی و اداری آن، و از نظر تاریخی محل ایجاد آن است. منهتن در ۱ نوامبر ۱۶۸۳ ایجاد شده و حدود و ثغور آن با شهرستان نیویورک ایالت نیویورک یکی است. از لحاظ تراکم جمعیت، منهتن متراکم‌ترین نقطه آمریکا با ۲۵٬۸۴۶ نفر در هر کیلومتر مربع می‌باشد. سازمان ملل متحد و بازار بورس نیویورک در این قسمت قرار دارند. این بخش شامل بیشتر جزیره منهتن، محدود به رود هادسون، رودخانه ایست، و رود هارلم، چند جزیرهٔ کوچک مجاور آن؛ و محله کوچک ماربل هیلز در برانکس است که چسبیده به سرزمین اصلی ایالات متحده آمریکا است و رود هارلم آن را از بقیه منهتن جدا می‌کند. درازای منطقه منهتن ۲۵ کیلومتر است!منهتن ریشه خود را در یک پست تجاری می‌داند که توسط استعمارگران جمهوری هلند در سال ۱۶۲۴ در منهتن سفلی تأسیس شده‌است. این پست در سال ۱۶۲۶ نیو آمستردام نامگذاری شد. از نظر تاریخی منهتن خریداری شده توسط استعمارگران هلندی از بومیان آمریکا در سال ۱۶۲۶ به مدت ۶۰ گایلدرز خریداری شده‌است که تقریباً برابر ۱۰۵۹ دلار است.این سرزمین و مناطق اطراف آن در سال ۱۶۶۴ تحت کنترل انگلیس قرار گرفت و پس از اعطای زمین چارلز دوم پادشاه انگلیس به |برادرش، دوک یورک، به نیویورک تغییر نام یافت.نیویورک، واقع در منهتن کنونی، از سال ۱۷۸۵ تا ۱۷۹۰ به عنوان پایتخت ایالات متحده استفاده می‌شد. مجسمه آزادی که شاید مهم‌ترین نماد ایالات متحده آمریکا باشد و در سال ۱۸۸۶ به منظور خوش‌آمدگویی به تازه‌واردان و مهاجران ساخته شد نیز در منطقه منهتن قرار دارد.مجسمه آزادی از میلیون‌ها مهاجر که در اواخر قرن نوزدهم با کشتی به آمریکا آمدند استقبال کرد و نمادی جهانی از ایالات متحده و آرمان‌های آزادی و صلح آن است.منهتن در طی ادغام شهر نیویورک در سال ۱۸۹۸ به یک بخش تبدیل شد.
