تاریخچه استفاده انسان از گیاهان دارویی
تاریخچه درمان بیماری ها با گیاهان دارویی مشابه تاریخچه زندگی انسان روی زمین است. بر اساس آزمایش ها علم و اندیشه انسان طی قرن ها رشد کرده و در طول زندگی بر روی زمین، خود را درمان کرده و با کمک گیاهان دارویی خود را شفا داده است.
گیاهان دارویی در زمین خدا می رویند. آنها در دشت ها، مراتع وسیع، جنگل ها و غیره یافت می شوند. نه کسی آن را کاشت، نه کسی آن را آبیاری کرد. آنها هزاران سال در این چرخه زندگی طبیعت را زیبا کرده اند و به انسان ها و جانداران حیات داده اند.
رابطه گیاهان دارویی و بیماری
هر خاک و هر اقلیمی بستری برای انواع گیاهان دارویی است. بنابراین همه گیاهاین دارویی همه جا نمی رویند و حکمت آفرینش این است که هرجا بیماری خاصی مخصوص آن محل وجود دارد می توان نوع علف را پیدا کرد که برای بهبود آن مفید است همچنین غیر از محل در یک فصل خاص رشد می کنند.
تا کنون هیچ کس نتوانسته راه حل کامل جامع را تدوین کند بین ازدیاد یک بیماری در یک فصل و رویش همان گیاه خاص درمانی در آن فصل که تعجب آور نیست. اما ما می دانیم که بسیاری از بیماریها در یک فصل خاص رخ می دهند و برخی از گیاهان دارویی شناخته شده و ناشناخته در آن فصل به وفور یافت می شوند.
از گیاهان دارویی می توان برای اهداف دارویی برای بهبود طعم غذاهای مختلف بدون افزودن کالری به غذا استفاده کرد و در عین حال گیاهان دارویی فواید زیادی برای سلامتی هم دارند.
در حقیقت ، هزاران سال است که از داروهای گیاهی برای درمان انواع بیماری ها استفاده می شود. توانایی های بهبودی و ترمیمی انواع مختلف گیاهان دارویی بسیار چشمگیر و شناخته شده هستند.
علم مدرن هر چه بیشتر قدرت دارویی انواع مختلف گیاهان دارویی را به عنوان سلاحی موثر در برابر بیماری ها - از مشکلات سلامت تا سرطان - آشکار ساخته است.
بر همین اساس است که گیاهان دارویی هم به صورت تازه و هم خشک شده در نقاط مختلف جهان در دسترس هستند.
به همین دلیل است که گیاهان دارویی در نقاط مختلف جهان اعم از تازه یا خشک موجود هستند.
تهیه و تبدیل گیاهان دارویی
در طبیعت ، هر گیاه روند رشد خود را دارد خصوصیات گیاهان در فصول ، هفته هایی که شب و روز در آنها تغییر می کند ، به عنوان مثال برخی از گیاهان در صبح و برخی در عصر و شب معطر هستند.
بنابراین از نظر خواص دارویی زمان برداشت مناسب از اهمیت ویژه ای برخوردار است قسمتهای مختلف گیاه نیز اثرات متفاوتی دارند از گیاهان دارویی گل گاو زبان رازیانه را میتوان نام برد.
در بسیاری از موارد ماده فعال در درجه اول در برگ گل ساقه ریشه دانه یا میوه است گلها همیشه قبل از ظهر هنگامی که شبنم سپری شده یا شب مرطوب است جمع آوری می شوند.
بعد از جمع آوری هر گیاه مانند رازیانه در زمان خود بسته بندی متفاوتی خواهند داشت بطور مثال برخی از گیاهان باید در ظروف محکم یا کیسه های کتانی نگهداری شوند افرادی که نمونه ها را ذخیره می کنند باید به طور مرتب از نمونه ها دیدن کرده و در مورد آفات و بیماری های احتمالی اطلاعات کسب کنند.
تهیه پودر گیاهان داویی
گیاهان تازه را نمی توان در طول سال تولید کرد و نگه داشت بنابراین گیاهان جمع آوری شده پس از خشک شدن باید خرد شوند و در گلدان هایی با حداکثر دهانه باز نگهداری شوند این پودر ممکن است حاوی قطعات گیاهی باشد که جداگانه نگهداری می شوند.
